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Büchern und CDs rund um die Themen Gesundheit und alternative Medizin
"Praxishandbuch Chinesische Diätetik"
von Uwe Siedentopp, Hans-Ulrich Hecker
Klappentext
Erstmalig wird hier eine systematische Aufarbeitung der Chinesischen Diätetik vorgestellt. Fachliche Kompetenz und didaktische Klarheit (VISDAK(R)) sind ein Garant für Ihren Lernerfolg.
- Über 250 Lebensmittel und Ihre Kurzportraits
- Alle ernährungsrelevanten TCM-Syndrome und die entsprechenden diätetischen Empfehlungen auf einen Blick
- Die wichtigsten ernährungsrelevanten westlichen Krankheitsbilder aufgeschlüsselt nach TCM-Syndromen und die dazu passenden Ernährungstipps
- Alle Lebensmittel nach unterschiedlichsten Suchkriterien geordnet - einmalig und eine unverzichtbare Hilfe für die tägliche Arbeit
Rezension
Die Ernährung nach den Regeln der Traditionell Chinesischen Medizin (TCM) bleibt mit diesem handlichem Taschenbuch nicht mehr länger ein Geheimnis mit Sieben Siegeln. Bereits das Inhaltsverzeichnis glänzt durch Übersichtlichkeit und ermöglicht u.a. das schnelle Auffinden der entsprechenden Ernährungsempfehlungen bei den wichtigsten chinesischen Disharmoniemuster.
Im ersten Teil des Buches kann man nach einer kurzen Einführung in alphabetischer Reihenfolge die Kurzportraits der Lebensmittel nachlesen. So erfährt man, dass Essig, in der TCM, ein warmes Lebensmittel mit verdauungsfördernden Eigenschaften ist.
Der zweite Abschnitt beschäftigt sich mit den schon erwähnten Disharmoniemustern. 34 unterschiedliche Muster werden mit Symptomen, Puls und Zungendiagnostik dargestellt und die entsprechenden Lebensmittelempfehlungen ausgesprochen. Als Zusatz stellt der Autor noch westliche Diagnosen zur Seite.
Im dritten Teil wird dieses Verfahren umgedreht. Sucht man z.B. unter Husten, so ermöglicht das Kapitel schnell das passende Disharmoniemuster zu finden. Das abschließende Kapitel widmet sich wieder den Lebensmitteln, diese sind in verschiedene Suchlisten eingeordnet; Temperatur, Geschmack, Wandlungsphase.
Ein Fachbuch, das seinen Namen verdient und seinen stolzen Preis wert ist.
(© 2007 heilbuch.info)
Die Autoren
Uwe Siedentopp ist Arzt für Naturheilverfahren, Ernährungswissenschaftler, Dozent der Deutschen Ärztegesellschaft für Akupunktur und niedergelassen in eigener Praxis in Kassel.
Hans-Ulrich Hecker ist Facharzt für Allgemeinmedizin, Naturheilverfahren, Homöopathie, Lehrbeauftragter für Naturheilverfahren und Akupunktur am Universitätsklinikum Kiel und niedergelassen in einer Praxisgemeinschaft in Kiel.
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Daten
Titel: "Praxishandbuch Chinesische Diätetik"
Autor: Uwe Siedentopp, Hans-Ulrich Hecker
Verlag: Siedentopp und Hecker GbR
Erschienen: Februar 2004
Seitenzahl: 295
Ausgabe: broschiert
ISBN 10: 3980873013
ISBN 13: 978-3980873017
Preis (inkl. Mwst.): 48,90 EUR
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