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"Der Heilpflanzengarten.
Moderne Konzepte - Historische Beispiele."

von Bernhard Zepernick, Ingo Hoffmann

"Der Heilpflanzengarten. Moderne Konzepte - Historische Beispiele." von Bernhard Zepernick, Ingo Hoffmann

Klappentext

Heilpflanzen können auch als gestalterisches Element im Hausgarten eingesetzt werden. Moderne Konzepte schaffen eine Vielfalt geeigneter Biotope im Garten, historische Beispiele alter Kloster- und Apothekengärten begeistern die Liebhaber formaler Gartengestaltung.



Aus dem Inhalt

  • Heilpflanzen in ihrem Biotop
    • Feuchtbiotop
    • Feuchte und trockene Wiesen
    • Sträucher und schattenliebende Pflanzen
    • Steingarten
    • Schling- und Kletterpflanzen
  • Heilpflanzen im Bauerngarten
  • Historische Heilpflanzengärten
  • Arzneipflanzen in heutiger Zeit
  • Beispiele zum Bauerngarten und zu den historischen Gärten

Rezension

Das Stiefmütterchen kennen wir heutzutage als Zierpflanze in unterschiedlichsten Farbvariationen. Doch wußten Sie, dass es auch eine Heilpflanze ist? Es wirkt beispielsweise blutreinigend, hustenlindernd und fiebersenkend und kann sowohl innerlich als auch äußerlich angewendet werden.

Auch der Lavendel, uns eher als Duftpflanze bekannt, hat Heilwirkung. Aus den blauvioletten Blüten kann Tee zubereitet werden, welcher krampflösend und beruhigend wirkt, ja sogar als Schlafmittel wirksam ist.

Dr. Bernhard Zepernick und Ingo Hoffmann beschreiben in ihrem Buch "Der Heilpflanzengarten" eine Vielzahl von Heilpflanzen hinsichtlich ihrer Charakteristik und Verwendung (Anbau und Kultivierung siehe unten).

Unter "Charakteristik" finden wir den botanischen Pflanzennamen, Farbe, Form und Größe, Blütezeizeit, Vorkommen. Unter "Verwendung" werden die heilenden Eigenschaften aufgeführt und erklärt welche Pflanzenteile zu welcher Zeit gesammelt werden und wie man diese verarbeitet und dosiert.

In einem kurzen geschichtlichen Abriß wird dargelegt, wie die Heilpflanzen der antiken Ärzte den Weg nach Mitteleuropa fanden. Historische Heilpflanzengärten, zum Beispiel

  • Heilpflanzen wie auf den Gütern Karls des Großen (von etwa 795)
  • der Klostergarten von St. Gallen (9. Jahrhundert)
  • der Klostergarten des hohen Mittelalters, Hildegard von Bingen, (12. Jahrhundert)
  • ein ländlicher Nutzgarten im 15. Jahrhundert
  • ein Garten des Großen Kurfürsten (17. Jahrhundert)
  • ein Apothekergarten aus dem 18. Jahrhundert

werden anschaulich mit Entstehungsgeschichte und Bepflanzungsplan beschrieben. Dabei geben die Autoren auch Anregungen wie Sie Ihren eigenen Arzneipflanzengarten bzw. Heilpflanzengarten anlegen und gestalten können.

Das Buch ist durchgehend farbig bebildert und enthält zahlreiche Literaturempfehlungen, ein Register (der Pflanzennamen) sowie Anschriften von Fachhandelsunternehmen.


Die Autoren

Dr. Bernhard Zepernick ist Kustos i. R. am Botanischen Garten und Botanischen Museum Berlin-Dahlem. Zahlreiche Veröffentlichungen, u. a. "Das Lexikon der offizinellen Arzneipflanzen" bei de Gruyter.

Ingo Hoffmann ist Gärtner am Berliner Botanischen Garten und begeisterter Fotograf.


Weitere Bücher zum Thema

Alle in dem Buch "Der Heilpflanzengarten" vorgestellten Pflanzen werden in erster Linie aus dem Blickwinkel der Heilwirkung betrachtet. Teilweise sind Tipps zur Aussaat enthalten. Wer sich speziell für Anbau und Kultivierung von Heilpflanzen interessiert findet in diesem Buch wonach er sucht:

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Daten

Titel: "Der Heilpflanzengarten. Moderne Konzepte - Historische Beispiele."
Autor: Bernhard Zepernick, Ingo Hoffmann
Verlag: Stocker Verlag
Erschienen: April 2001
Seitenzahl: 133
Ausgabe: gebunden
ISBN 10: 3702009094
ISBN 13: 978-3702009090
Preis (inkl. Mwst.): 15,80 EUR

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