Rezensionen, Inhaltsangaben, Abbildungen und weitere Infos |
||
"Die Heilkraft unserer Nahrungsmittel"von Barbara Wurzel![]() KlappentextViele modernen Volkskrankheiten wie Allergien, Diabetes, Gicht, Rheuma, Osteoporose, Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie bestimmte Krebsarten sind mehr oder weniger ernährungsbedingt. In Zeiten dramatisch zunehmender Zivilisationskrankheiten ist es von größter Bedeutung, die Menschen daran zu erinnern, dass die häusliche Küche die nächstliegende und preiswerteste Apotheke ist – und nicht nur helfen kann, gesundheitliche Probleme zu lösen, sondern diesen frühzeitig vorzubeugen vermag. Als begeisterte Köchin und ebenso erfahrene Ernährungsberaterin, Journalistin und Autorin nimmt sich Barbara Wurzel mit Leib und Seele unserer Nahrung an. Sie weiß um die Heilkraft unseres "täglichen Brotes" und schildert gewandt die Welt der genussreichen und gesunden, echten und ursprünglichen Lebensmittel, die diese Bezeichnung noch verdienen: die schützen, stärken und dabei wunderbar schmecken. So leben wir statt auf Kosten der Natur wieder mit ihr – wohl bekomm's! Inhaltsverzeichnis
RezensionNicht alles was glänzt ist Gold. Nicht alles was gut ausschaut und gut schmeckt ist gesund. In ihrem Buch "Die Heilkräfte unserer Nahrungsmittel" stellt die ganzheitliche Ernährungsberaterin Barbara Wurzel eine Vielzahl von gesunden Lebensmitteln vor und erklärt deren Anwendung und heilende Wirkung. Das Buch ist schön aufgebaut. Jedes Nahrungsmittel wird gut strukturiert vorgestellt:
Ayurveda, die indische Lehre vom gesunden Leben und Hildegard von Bingen finden ebenso Platz wie neuste wissenschaftliche Erkenntnisse. Das Buch vermittelt Grundlagenwissen für eine gesunde Ernährung. Es beinhaltet viele praktisch umsetzbare Vorschläge sowie zahlreiche Rezepte mit gesunden Zutaten zum Nachkochen. Besonderes Highlight: Einige Rezepte, wie zum Beispiel die Herstellung von Käse oder Yoghurt zuhause in der Küche sind bestimmt auch für Kinder sehr interessant. (© 2006 heilbuch.info) Die AutorinBarbara Wurzel ist ganzheitliche Ernährungsberaterin, Journalistin, Buchautorin, Rezeptlektorin und leidenschaftliche Köchin. Sie lebt in München und auf einem alten Bauernhof in Österreich. Dort veranstaltet sie auch Seminare. Anzeige
DatenTitel: "Die Heilkraft unserer Nahrungsmittel" |
Anzeigen
Heilbuch.info ist ein offizieller Partner von Amazon.de. Wir würden uns freuen, wenn Sie Ihren nächsten Einkauf (Bücher, CDs, DVDs ...) bei Amazon.de über einen unserer Links tätigen würden ... |
|