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Büchern und CDs rund um die Themen Gesundheit und alternative Medizin
"Die SLOW CARB Diät. Dauerhaft abnehmen mit langsamen Kohlenhydraten und dem Plus an Eiweiß"
von Prof. Dr. Michael Hamm, Rose Marie Donhauser
Klappentext
Erfolgreich abnehmen mit langsamen Kohlenhydraten
Sie wollen mit der richtigen Stoffwechsel-Methode schlank werden und vor allem auch bleiben? Dann folgen Sie der modernen Ernährungsforschung und nehmen Sie die Carbohydrates genauer ins Visier: Kohlenhydrat ist nicht gleich Kohlenhydrat und längst nicht alle davon sind figurfeindliche – die Slow Carbs sind sogar echte Abnehm-Booster!
Prof. Dr. Michael Hamm erklärt Ihnen, wie Slow Carbs wirken und in welchen Lebensmitteln sie vorkommen. Seine neue 3-Phasen-Diät verzichtet zunächst auf ungünstige Kohlenhydrate und stockt Schritt für Schritt langsame Kohlenhydrate auf: von Low carb zu Slow carb. Gleichzeitig essen Sie mehr Eiweiß – für Stoffwechsel und Muskelsubstanz. Rose Marie Donhauser liefert die Praxis der SLOW CARB Diät – mit über 70 Rezepten, Wochenplänen und Tipps für unterwegs oder im Restaurant.
Starten Sie sofort – Sie werden staunen, wie einfach Abnehmen mit Slow Carb ist!
Inhaltsbeschreibung
Der Trend 2005: Abnehmen und Schlankbleiben durch Slow Carb! Das neue Slow Carb-Konzept ist keine Diät im eigentlichen sinne, sondern eine Ernährungsweise, die die Rückbesinnung auf eine kohlenhydratbewußte Ernährung mit einem niedrigen glykämischen Index empfiehlt. SlowCarbs sind Kohlenhydrate, die langsam ins Blut gehen und nicht dick machen.
Es ist spannend zu lesen, wie die Autoren anhand der Entwicklungsgeschichte des Menschen vom Nomaden zum Ackerbauern, die Ernährungsgewohnheiten unter die Lupe nehmen - und auch die Crash- und Wunderdiäten, die alljährlich empfohlen werden.
Nach der Low Carb-Welle, die in den USA für enorme Impulse sorgte und im letzten Jahr auch bei uns Furore machte, plädieren Rose Marie Donhauser und Prof. Dr. Michael Hamm für Slow Carb. "Die Slow Carb Diäte. Dauerhaft abnehmen mit langsamen Kohlenhydraten und einem Plus an Eiweiß" ist ein sehr fundiertes, leicht verständliches, praxisorientiertes Buch mit 70 köstlichen Rezepten und Tipps zum Auswärtsessen. Es informiert ausführlich über wissenschaftliche Hintergründe und enthält einen 2-Wochen-Diätplan.
(Quelle: Knaur)
Die Autoren
Prof. Dr. Michael Hamm ist einer der renommiertesten Ernährungsexperten Deutschlands. Er lehrt an der HAW Hamburg (Hochschule für Angewandt Wissenschaften) und ist Autor des erfolgreichen und umfassenden Ratgebers zum Thema glykämischer Index und dem Titel "Fit, gesund und schlank mit dem GLYX".
Rose Marie Donhauser ist bekannte Kochbuchautorin, Foodjournalistin und Mitglied im renommierten Food Editors Club.
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Nähere Informationen zu "Die SLOW CARB Diät" von Prof. Dr. Michael Hamm, Rose Marie Donhauser finden Sie bei unserem Partner Amazon.de. Dort haben Sie ebenfalls die Möglichkeit, das Buch direkt zu bestellen.
Daten
Titel: "Die SLOW CARB Diät. Dauerhaft abnehmen mit langsamen Kohlenhydraten und dem Plus an Eiweiß"
Autoren: Prof. Dr. Michael Hamm, Rose Marie Donhauser
Verlag: Knaur
Erschienen: Februar 2005
Seitenzahl: 144
Ausgabe: broschiert
ISBN 10: 3426641801
ISBN 13: 978-3426641804
Preis (inkl. Mwst.): 14,90 EUR
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